El pepino japones está compuesto por un 95 por ciento de agua, lo que los hace un alimento refrescante e hidratante ideal.Los pepinos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que los hace útiles tanto para la pérdida de peso como para la salud digestiva Los pepinos también contienen polifenoles llamados lignanos, que podrían ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama, útero, ovario y próstata
El pepino protege el cerebro, reduce el riesgo de cáncer ,combate la Inflamación, posee propiedades antioxidantes, refresca el aliento , mantiene un peso saludable y refuerza la salud cardíaca.
